方雨桦 原上海电视台《诗与画》主持人，现从事电视编导工作

　　最早的主持人是方雨桦和如今家喻户晓的曹可凡。达奇珍加入时，曹可凡已离开栏目，方雨桦挑起了大梁。达奇珍很爱与方雨桦合作，因为方雨桦录节目从不“打格楞”（沪语即结巴），一上午能录 8 至 10 集，很少有主持人能像她这样一气呵成。原来方雨桦有自己的小诀窍，她总是事先在家朗读稿子，并用卡带机录下来，于是到演播室里，她只消带着耳机边听录音边复述即可。不过这窍门看似简单，却绝非谁都学得会的。达奇珍说：“其他主持人只要一听见耳机里的声音，就连话都不会说了。”此外，方雨桦总是在私底下做足了功课，如制作扬州八怪的节目，书面文字稿由电视播出非得要稍作口语化加工才能更通俗易懂。她就想方设法找来相关书籍阅读，在原先文字稿的基础上加入自己的理解，补充了一些鲜活的细节。

　　方雨桦的职业与敬业是全方位的，她还常常自带香烟到台里分给灯光师，为的是让师傅尽可能打出使自己显得更漂亮的灯光。而最令达奇珍印象深刻的还要数方雨桦那满满一个大衣柜的服装，“那时候刚刚改革开放，人们生活还不是很富裕，一般人只有几件替换衣服，而方雨桦却有满满一衣柜的服装，并且这些出镜服装都是她自己掏钱买的。化妆也是她自己来。”