那些人见人爱的老上海小吃 口水流一盆
http://hi.online.sh.cn 2015-11-10 09:17 稿件来源: 头条网
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小杨生煎(南京东路店)
小杨生煎
作为上海汁水派生煎的代表,小杨如今是红遍了全国,游客来了上海十有八九是要直奔小杨先来上二两生煎尝个鲜的。熟练的师傅根本不需要看,以一分钟十七个的神速包出60克足量的生煎。包底像焦香的脆饼,一团饱满的肉馅呼之欲出。不过吃生煎可不要心急,小心肉汁烫了口。
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选稿: 熊猫先生