近日,申城进入潮湿阴雨模式,一场秋雨一场寒。在冷冷的寒风中,要是能吃上羊蝎子补补身子,别提多有滋味!趁着寒冬将至,吃货们御寒滋补走起!
1、洪太极(梅川店)
洪太极烤羊蝎子
#沪上首家烤羊蝎子# 洪太极烤羊蝎子历经两次出水,三次回锅,先卤后烤,南北烹饪工艺结合,其卤水工艺采用广式叉烧烤法,使羊蝎子达到外焦里嫩,口感醇厚,不柴不腻的特点。吃起来的时候带着浓郁的肉香混合着辅料的刺激,焦香难忍,再也停不了嘴啦!
地址:普陀区梅川路1275号
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