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过年买年货 上海最有腔调的特产是什么
http://hi.online.sh.cn 2016-02-03 09:51 [来源]:上海潮生活

  2 老大昌:那个年代的哈根达斯

  地点:黄浦区淮海中路558号

  必购:冰糕、掼奶油、哈斗、拿破仑、咖喱牛肉角

  老大昌是上海最早的一家法式食品店,它最初名叫“巧克良”,老板是希腊人。1937年,老大昌正式开在了淮海路上,以经销法式蛋糕、面包和法式洋酒而闻名上海滩。后来,时局变迁,中国商人朱砚清开始经营老大昌。朱老板善于经营,在沪郊经营着一个奶牛场,所以蛋糕上的奶油特别新鲜和香浓,推出了“掼奶油”等鲜奶特色制品。



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