上海那些尚存的老上海点心 满满都是泪和口水
http://hi.online.sh.cn 2016-07-25 11:04 稿件来源:上海头条播报
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| 哈尔滨食品厂 |
名字最长的西点店
上海哈尔滨食品厂 (简称“哈氏”),创建于1936年。
哈氏的西点具有俄罗斯风格,点心曾经找招待过美国总统尼克松。
|杏仁排|
哈氏的杏仁排黄油放的很足,闻起来非常香。表面厚厚的一层杏仁配合着麦芽糖一起烘烤的脆脆黏黏,嚼起来有韧劲很带劲又不粘牙。黄油饼底很酥酥软软的,新香不甜。
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选稿: 梦想天空