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冬吃年糕彩头好 魔都最嗲的8家排骨年糕

http://hi.online.sh.cn 2016-11-21 09:24 稿件来源:人气美食
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  若是要给魔都众多的小吃美食排个榜的话,那排骨年糕绝对可以排进魔都小吃美食排行榜TOP3。即可当主食,又可当零嘴,香酥可口的大排加上三四根糯糯的年糕,蘸着酸酸甜甜的酱汁,光想想口水就要流下来了。作为一名排骨年糕的真爱粉,本尊君也是很负责任的为各位饕餮大神推荐 魔都最嗲赞的8家排骨年糕!!!

  上南三村排骨年糕

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  又是一家“阿姨”美食。反正一切跟接地气沾边的小美食都出产自某某阿姨~就是一个不起眼的摊头,摆在上南三村幼儿园的门口,要不是已经是网红,绝对是走过路过一定错过的那种。阿姨说是做着玩,但一玩就是14年。包浆的排骨厚重到夹起来都有点费力,选的是背上肉,炸两次之后还是有点油,但是腌制的很入味。年糕有4块,在油里稍微过了过就撩上来,保证不炸过头。主打软糯的口感,过油也只是多了一份嚼劲。酱汁有阿姨秘制的酱料和上海辣酱油可以选择。友情提示:因为只做街坊生意,每天只做到中午,要吃就只能赶早啦~

  【地址】上南三村幼儿园门口(近昌里路)

  【人均】12元

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选稿: 小魏

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