好吃到极致!老上海的童年灵魂拌饭 你吃过没?
http://hi.online.sh.cn 2016-11-25 08:35 稿件来源:上海大城小事
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就是这样一碗渗透灵魂的猪油饭,米饭要用好米,酱油最好用头抽,葱用葱白部分,炒制半熟,猪油要干净卫生,四四方方白白嫩嫩的,放到热气腾腾的米饭中,看它慢慢融化,噙了猪油的米饭的滋味,百转千回……
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我们的童年,就飘在弄堂的猪油香里。
你的记忆中还有哪些美味?
原标题:老上海的心头爱 这8碗猪油拌饭好吃到极致!
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选稿: 小魏