寻味老上海 魔都10家精致本帮菜馆
http://hi.online.sh.cn 2016-12-02 08:03 稿件来源:沃会画报
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上海的小资不止体现在礼仪繁复的西餐餐桌上,同样也显露在一道道上海本帮菜里。今天就跟随小编一起探探上海那些,精致得出了名的本帮菜馆,感受那种令人念念不忘的人情味。
1、福1015
连续两年获得“亚洲the Best 50”的殊荣
福1015
餐厅位于愚园路的独栋洋房,拥有巨大的花园和露台,以典型的老上海ART DECO风格为特征,营造出旧时上海人家的优雅风味,而且连续荣获2012年和2013年“亚洲 the best 50”的称号,其他大大小小餐饮界的荣誉也不胜枚举,品质可见一斑。
福1015
创办人傅亚芬说做这个系列餐厅的初衷,就是想以充满老上海风味的空间,为客人呈现已不多见的上海传统居住细节,而在这样的传统环境下,出品的上海本帮菜也是充满传统意味,一道红烧肉便是最上海的味道,使得无数人魂牵梦绕,想必勾起不少人的怀旧情绪。
地址:长宁区愚园路1015号
人均:863元
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选稿: 小魏