寻味老上海 魔都10家精致本帮菜馆
http://hi.online.sh.cn 2016-12-02 08:03 稿件来源:沃会画报
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7、雍颐庭
经典淮阳菜式巧妙融合江南婉约
雍颐庭
上海浦东文华东方酒店坐落于黄浦江东岸,浓浓的江南韵味与繁华的陆家嘴相融于一片流光溢彩之中。大厅有小圆桌也有私密的包房,美酒香茗,挑高空间都让人感觉舒适。主厨顾问也大有来头,由上海顶级名厨卢怿明主理酒店的中餐厅“雍颐庭”,菜品值得期待。
雍颐庭
经典淮阳菜式巧妙融合江南的婉约,食材严选,摆盘精美,口味自然。餐厅的优良传统是每次都送不一样的开胃菜,这点在中餐厅真是难得,小小一勺便是厨师的一番心意,当季小食常换常新,提醒我们时节的转换。糖醋小排、太湖河虾仁、熏鲳鱼、鹅肝腊味南瓜蒸饭等都备受好评。
地址:浦东新区浦东南路111号文华东方酒店LG层
人均:651元
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选稿: 小魏