魔都正宗港式餐厅推荐 提起来很多人都知道
在一个吃货眼里,香港却是这样的:酥软烫口的菠萝包,泛着亮红光泽的叉烧,口感醇厚的丝袜奶茶,喷香诱人的鸡蛋仔,细腻爽滑的肠粉,热气腾腾的车仔面…在魔都,如果有一家店可以让你瞬间穿越到喧闹的香港,小编觉得只有娄山关路十字路口的一家小店才够格。
店外是二十一世纪的上海
店内是七八十年代的香港
坐落于娄山关路上的“美誉餐室”,店面不大,门头简约,就像你在香港街头随意看到的一家茶餐厅一样,有着致命的吸引力。推开门,浓郁的港式装修风情扑面而来,地面的黑白小方砖,厅堂里绿色简约的桌椅,墙面上旧时香港照片,手绘繁体字壁画,无一不让人有身临其境之感。进门左手边,整面墙壁上,挂满了70至90年代宝丽金、百代时期的磁带。听店员说,老板是广东人,想必都是他的私藏宝贝。开放式的厨房内,厨师们操着粤语在交谈。收银台边上,袖珍的小推车,100%还原香港街头60、70年代风格,处处散发的老港味,让你瞬移香港!就连餐厅的名字“美誉餐室”,都是满满的90年代香港茶餐厅的味道。
老香港的味道
很多人都只认准这一家
对于看着港剧、听着粤语歌长大的小编而言,我心中对茶餐厅自有着一套定位:必须开在居民区,零距离,味道正,装修简,价格平,人情浓,常客多。惊喜的是,美誉餐室完全契合,它就是心目中最完美的样子!那么无论如何,也要坐下来尝一尝了。心中的小情绪,也随着舌尖的味道氤氲开来。
诚意满满的一盘咖喱牛腩,牛肉超级大块,和土豆胡萝卜都炖得酥烂,特别入味!尤其是牛肉,可以看出特别讲究,每一块都以瘦肉为主,附带一点肥肉,在细节上做得很仔细。米饭软硬适中,浓郁的汤汁拿来拌饭,简直好吃到想哭!必须强烈推荐!
这杯奶茶跟外面那些敷衍货不一样,奶茶冰也是奶茶做的,喝到最后一口也不会变淡,大写的良心!奶茶的口感也很地道,茶重奶香但不会太甜,超爱这一口,一杯不过瘾,必须再来一杯!
袖珍小店怀旧香港feel
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
选稿: 徐盈