家庭自制菠萝美食 让人垂涎欲滴
现在正是吃菠萝的好时节,新鲜的菠萝们涌入市场,看着就让人垂涎欲滴。但是,你有没有试过一些特殊的菠萝吃法呢?今天的菜单简直妙不可言,道道都创意十足,简单几步就把菠萝变得充满新意又好吃,你一定要试试!
-- 凉拌菠萝 --
想不到菠萝还能这么做!薄荷香和蒜香交融,小米椒和菠萝碰撞,这独特的味道太勾引人,不知不觉就能吃掉一大碗。
-- 用料 --
菠萝、小米椒、蒜瓣、盐、糖、味精、薄荷叶
-- 做法 --
菠萝洗干净切切切。
大蒜剁成蒜末,小米椒切小圈圈,薄荷or香菜切碎。
所有东西混合在大碗里充分拌匀,开吃!
-- 薄荷菠萝 --
酸甜的菠萝和清凉的薄荷搭配在一起,沁甜又清新,简直回味无穷。
-- 用料 --
新鲜菠萝、新鲜薄荷叶一小把、砂糖2大匙
-- 做法 --
去好皮的菠萝切片,去掉硬心,放淡盐水中泡一会。
薄荷去掉梗留下叶,洗净,控干水分(一定要控干水),然后剁碎与2大匙砂糖一起捣一捣,糖就绿了,撒泡好的菠萝上,开吃。
-- 蜂蜜烤菠萝 --
烤过的菠萝味道更甜美,口感也变得不同,软软脆脆的,淋上蜂蜜,更是甜美可口。
-- 用料 --
菠萝、蜂蜜
-- 做法 --
菠萝去皮洗干净,切成片。
把菠萝片放在烤盘里,下面垫上锡纸,这样便于清理烤盘。
把菠萝放入烤箱中,放入烤箱,用180度烤10分钟。
烤好的菠萝片上淋上适量蜂蜜即可。
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
选稿: 徐盈