她喝了一碗蒸大蒜水 第二天神奇的一幕竟然发生了

　　神奇的大蒜还有这些功效！

　　1抗癌

　　许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力；此外，大蒜中的 微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。

　　2治疗阳痿作用

　　有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用，大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。此外，有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子数量。

　　3抗衰老作用

　　大蒜里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。

　　推荐吃法：蛋黄大蒜美容抗衰老

　　大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。

　　制作过程：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然后用文火慢慢煎成。

　　4抗疲劳作用

　　有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

　　5保护心血管

　　流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

　　抵抗血栓研究发现，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果。

　　降低血脂临床研究结果显示，每日食用生蒜50克，连服6天后血清总胆醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

　　降低血压轻度高血压患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝两勺醋汁，半月后血压会降低。

　　怎样存储大蒜？

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　　挂藏法

　　把大蒜像编小辫一样编成蒜辫，之后把蒜辫挂在通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间。

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　　冷藏法

　　最好把大蒜放进冰箱的冷藏室，千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。

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　　提示

　　大蒜最怕温度高，因此，要在阴凉通风处保存大蒜。另外，塑料袋透气性差，用它保存大蒜易造成空气流通不畅，升高袋内温度，也会导致大蒜生芽或腐烂。