上海宁记忆中的街边美味 有些都快消失了
http://hi.online.sh.cn 2017-03-24 10:18 稿件来源:上海潮生活
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老虎脚爪
听说小时候胃疼,就有亲戚会去买老虎脚爪,好像是可以帮助消化。其实叫老虎脚爪就是因为做的外形很像,吃起来就是甜滋滋的烘饼,嚼起来也很有劲道,以前都是传统的早餐点心。
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柴爿馄饨
香就香在这柴爿,就是用木柴烧火煮出来的猪肉馄饨,加点猪油膏,五肉五菜最好吃,香得让人口水直流,不管是凌晨饿了还是冬天觉得寒冷的时候,感觉来上一碗柴爿馄饨就暖得不得了了,现在都不怎么看得到,一般都是在那种流动的小推车上可以吃到一碗,但有些也是用的煤气烧了。
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选稿: 刘鑫