教你做一碗简单快手的阳春面 一碗温和舒爽的面
http://hi.online.sh.cn 2017-03-28 01:40 稿件来源:下厨房
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碗里放上调料:生抽,老抽,盐,糖,大蒜叶,猪油(一大勺)。
高汤烧开后,兑进碗里。没有高汤,就用开水(用开水冲出来的,味道会逊一点,不介意鸡精的话可以稍微放点儿)。
锅里水烧开,下面。喜欢断生口感的,一沸腾就马上捞出来。喜欢软一些的,煮的时间稍微延长一会儿。
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选稿: 徐盈