上海人你还拿葱当调味品吗？真的亏大了 这样吃葱顶药十副

　　3葱炖猪蹄

　　效果：葱炖猪蹄具有补血消肿，通乳的功效。适用于血虚体弱，四肢疼痛，形体浮肿，疮疡肿痛，妇人产后乳少等病症；

　　原料： 葱50克、猪蹄4个、食盐适量；

　　制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

　　4葱烧海参

　　效果：葱烧海参具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。适用于肺阳虚所致的干咳、咯血，肾阳虚的阳痿、遗精及再生障碍性贫血、糖尿病等病症；

　　原料：海参100克，大葱200克；

　　制作：将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，加入炸好的葱段、海参和配料，烧开后移至微火煨2—3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁即成。