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来上海必吃的10大腔调面馆 最后一家花再多钱都吃不到

http://hi.online.sh.cn 2017-04-24 10:05 稿件来源:上海潮生活
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  面,本不是阿拉上海宁的特产...

  但是,在上海,就是有一种海納百川的情节

  汲取他人所长

  加入自己的口味

  做出一道道脍炙人口的好面...

  大肠面、辣肉面、大排面、黄鱼面,甚至是一碗最简单不过的葱油拌面...

  这10家上海必吃的好面

  各有特色,绝对值得细细品味

  也让我们这一代去感受一下

  当年爷叔辈的青葱岁月...

  1号面馆大肠面

  招牌:大肠面

  人均排队:30分钟

  推荐:★★★★

  址:复兴中路59号(吉安路东台路间)

  餐桌油腻腻,地面油腻腻,平均等面时间30分钟,却可能是上海面饕最爱去的老地方...敢于把大肠面作为招牌,而不被吐槽,可见其卤大肠的实力~这里的大肠口感酥糯软香,更有嚼头,且越嚼越香。即便你以前不那么爱吃,吃了这里的大肠面也会意犹未尽。

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选稿: 刘鑫

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