教你如何巧妙处理营养豆渣 快来试试吧
http://hi.online.sh.cn 2017-04-25 01:53 稿件来源:下厨房
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自己在家榨豆浆,一个不小心就弄多了,既不想空口喝下那么一大碗,又不想直接倒掉浪费,那么如何巧妙地消耗多余豆浆呢?
豆浆饼
做饼的时候用豆浆代替水,这样做出来的饼口感更香嫩。豆浆里加面粉、鸡蛋和葱花或其他青菜,煎一下就行了。
豆浆炒米粉
米粉在沸腾的豆浆里煮至五六分熟,再和花生米、绿豆芽一起炒。我们这儿特色小吃,豆浆炒米粉,小时候放学后最爱吃的点心。
豆浆饭
用豆浆来煮饭,既有营养又很香,非常好吃!大米和豆浆的比例约为 1:1.3 ,浸泡一个小时后煮好即可。
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选稿: 徐盈