烧烤界的美味素菜 快来看看吧
http://hi.online.sh.cn 2017-05-11 01:13 稿件来源:新浪美食
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天气越来越热,又到了一年一度的撸串季。对于命中缺肉欠酒的吃货们,我今天却要给大家盘点一下素菜,看谁才是大家公认的串界素菜之王。
肉沫烤茄子
虽然烧烤是全国人民的心头好,但南北方还是有一定的口味区别的,但有一款,通吃南北,就是小编心中的素菜第一名—烤茄子,尤其是上面那一撮蒜,香的没脾气,配上烤的绵软的茄肉。美味极了!
推荐指数:★ ★ ★ ★ ★
烤土豆片
相信没有一个土豆星人肯放过烤土豆片,可薄可厚,可脆可面。薄薄的那种撒满辣椒、孜然面儿。入口焦香酥脆,战斗力直逼烤茄子。
推荐指数:★ ★ ★ ★ ★
烤韭菜
据说烤韭菜是老少爷们的最爱,有一些有助于长夜漫漫的神奇功效,经过烤制的韭菜少了一些本身的辛辣,口感爽滑,尖端较为干脆。
推荐指数:★ ★ ★ ★ ★
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选稿: 徐盈