别再吃白水煮蛋啦 鸡蛋这样做好吃到哭
http://hi.online.sh.cn 2017-06-08 09:04 稿件来源:上海潮生活
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赶紧学起来!
鸡蛋营养丰富,
是我们常吃的食物之一。
但是只吃水煮蛋就有些太单调了,
下面就给大家介绍几种好吃又简单的鸡蛋做法,
快回家试一试吧~
炒
西红柿炒鸡蛋
材料:鸡蛋,西红柿,葱、盐、糖适量。
做法:
1、西红柿洗净切块;
2、鸡蛋打入碗内,放入适量的盐,用筷子或打蛋器把鸡蛋打散;
3、在锅内倒入适量的油,油热时把打好的鸡蛋全部倒入锅中翻炒,稍微成型之后快速盛出;
4、再次热锅倒油,葱花爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒;
5、西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋;
6、分别根据自己的习惯加入盐和白糖;
7、起锅,装盘,再切点葱花装点一下,就可以享受美味啦~
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选稿: 刘鑫