这些藏在弄堂里的美食 只有40岁以上的老上海才懂
http://hi.online.sh.cn 2017-06-19 09:15 稿件来源:上海头条
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到店必点
咸蛋黄鸭肉卷
整个咸蛋黄被鸭肉包裹,鸭肉本身的鲜味与蛋黄的咸香完美融合,略带一丝冰凉的口感,炎炎夏日吃上一片,老嗲额!头条菌友情提醒, 数量有限,去晚了可能会吃不到哦!
椒盐排条
这道菜是永兴的“明星菜”了,价格不高,分量却足够,几乎每桌必点。虽然是油炸而成,但不会觉得油腻,口感刚好, 外皮酥脆、肉质鲜嫩,恨不得一根接一根。
松子鲈鱼
松子鲈鱼可是地道的上海本帮菜,从刀工到调料,每一步都堪称完美,经过油炸的松子鲈鱼非常松脆,酸甜口十足,保你吃一口就难以忘记!
其他推荐:雪菜腰果,干烧鲳鱼,糖醋排条,酒酿圆子,酸辣汤
到店交通:地铁1号线陕西南路站6号口,步行约900米(茂名路瑞金路附近)
人均参考价:67元
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选稿: 刘鑫