哈嗲 上海宁夏天必吃的糟货清单所有上海老阿姨都来排队
http://hi.online.sh.cn 2017-06-26 09:12 稿件来源:上海头条
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王家沙
沪上知名的“点心状元”,但是这里的糟食同样不逊色,现如今天气渐渐变热,糟货队伍便被请入熟食柜台,品种足有三十多样,看得人眼花缭乱。
糟小黄鱼、糟田螺、糟鸭膀、糟顺风、糟猪蹄、糟凤爪、糟带鱼是“王家沙” 热卖的几样,除了阿姨们,许多年轻人下了班也会来排队。
凤爪在糟卤的浸泡后爽口入味,糟田螺爽劲十足,糟门腔、猪肚等原本有些油腻,经糟醉后油脂散去,吃起来肥而不腻。
地址:南京西路805号(近石门一路)
电话:021-62530404
人均:42元
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选稿: 刘鑫