哈嗲 上海宁夏天必吃的糟货清单所有上海老阿姨都来排队
http://hi.online.sh.cn 2017-06-26 09:12 稿件来源:上海头条
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绿杨邨酒家
绿杨邨名字很诗意,来自古诗“绿杨城郭是扬州”,餐厅自然以扬州菜点享有盛名。在30年代时上海滩做淮扬菜的头块牌子。
虽然以淮扬点心赢得大片民心,但是他家的糟货更是深深俘获老上海人的心。老阿姨们冒着雨穿着雨衣也要来排队!
糟汁可是一个糟菜的灵魂所在,他家的糟汁鸡爪,使用的是多年熬制的老糟!味道就是不一般!糟汁的精华随着时间的烹制,满满渗入鸡爪中,吃起来非常有劲道!
再来几个其他菜,就是完美的一餐!
地址:奉贤路282号(近江宁路)
电话:021-62186767
人均:71元
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选稿: 刘鑫