每天吃个它胜吃10个苹果 降血脂降血压控血糖

　　拔丝土豆

　　主料：土豆

　　配料：食用油、糖

　　做法：①土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用；

　　②锅内放少许油，加热，放入白糖不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。

　　注意：这道菜外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。

　　俄式土豆沙拉

　　主料：土豆

　　配料：洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉

　　做法：①土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用；

　　②将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用；

　　③在①②的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。