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爱吃白萝卜的人注意了 再不看就晚了

http://hi.online.sh.cn 2017-07-10 10:14 稿件来源:上海潮生活
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  白萝卜 葱防治风寒感冒

  把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,适用治疗风寒感冒,咳嗽,鼻流清涕等症。

  原料:白萝卜,生姜,葱白

  做法:

  1、萝卜与生姜分别洗净,切成片,葱白洗净切段。

  2、锅中倒水,烧沸

  3、放入萝卜,煮熟后放入生姜与葱白,继续煮至水分蒸发成一碗。熄火,出锅。

  白萝卜 海带化痰消肿、预防甲状腺肿大

  海带含碘丰富,白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

  原料:白萝卜,海带,盐,味精,清汤,香菜,姜

  做法:

  1、白萝卜去皮洗净切成片状,海带洗净切块,香菜洗净切断,姜洗净切丝。

  2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。

  3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。

  白萝卜 羊肉滋养肝脏,不上火

  秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。



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选稿: 刘鑫

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