12家让人闻到就让人挪不开步的面包坊 人人都想来一块
http://hi.online.sh.cn 2017-07-27 08:46 稿件来源:上海美食
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在上海,面包店无疑是备受瞩目和欢迎的。尤其是那股浓郁的奶香儿,飘进心里就在心田里生了根。其实啊,面包才是个名副其实的“香妃”~ 无论是法式台式还是日式美式,它的可食时段一直在扩大。从早餐到午餐到下午茶,面包的角色百变,咸甜的界限暧昧模糊。甚至很多盆友一日三餐都可以用面包来代替~ 没错,就是这么优秀!周末的早晨想要躺在床上吃大餐?赶紧囤点儿“香妃”们肥家吧。
1.Farine
文艺精致人气高
这家在泰安路武康路上的Bakery shop人气非常的高,排队直接都排到了马路边上。文艺小青年和外国人士光顾的居多,不少人在门口还会自拍,拍着拍着也就排到面包了。
传闻中上海最好吃的可颂就是他们家啦。果然是名不虚传,色泽美到没朋友,外皮酥脆,内里韧弹,起酥很棒, 奶香浓郁,法国的味道~ 咬上一口,明显感觉得到可颂的中心很软绵,中间的形状也很赞~
羊角包都是新鲜烤制,拿在手里还是热热的!最外一层是薄薄脆脆的酥皮,里面一层的口感很酥很香,湿度和韧度刚刚好。是我喜欢的味道~
杏仁羊角,他家的烤的比较透彻,黄油味道更加浓郁,酥皮的口感比较香脆,满满的杏仁颗粒,只是轻轻一扳杏仁都掉了下来。一边吃一边掉渣,爱美的女孩纸要吃的格外小心喔~
地址:武康路378号1楼
电话:021-64335798
人均:65元
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选稿: 刘鑫