深藏不露 浦东新区竟还有这样一条路一到夜晚全是人

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　　｜哈灵面馆｜

　　一碗面4只牛蛙，人多到没位置

　　源自1987年的哈灵面馆，分店开了一家又一家，凭着一碗招牌牛蛙面撩翻了一波又一波人的胃，加上是24小时营业，为它而来的人总是络绎不绝。

　　牛蛙是现炒的，米道嗲，一碗面里放了足足4只牛蛙，肉质鲜嫩肥美，吃得好满足，客人们都夸“米道哈灵”!（味道好棒！）哈灵，得名于此。

　　人多到爆，来晚了可就没位置了，据说哈灵牛蛙面的诞生，还是有故事的，创始人周亮宇为改善心上人的食欲，反复调味制作，最终才诞生了属于这对小情侣的私房“爱心牛蛙面”。

　　汤头加入了咖喱做底，难怪这牛蛙面味道那么嗲！加上面条劲道，吃过一次的人总会一次次又回过头来吃。

　　再加上一份超嗲的炸猪排，那味道可真是神了！据店里的小哥说，光是炸猪排一天都能卖上几百份，猪排蘸上酱汁，肉质变得更润，酱汁酸度适宜，吃起来肉质不会太柴，反而是更加的嫩。

　　地址：蓝村路518号(近南泉北路)

　　电话：021-50827558

　　人均：34元