上海最贵的餐厅几乎都在这里了 白富美高富帅聚集地
http://hi.online.sh.cn 2017-08-07 10:28 稿件来源:上海潮生活
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泰安门 Taian Table
人均:1602元
去年四月开业的餐厅,因为开在泰安路上,取名“泰安门”。并且以黑马姿态夺得首版上海米其林指南的一星荣誉。
这里有环绕着开放式厨房的 22 个座位以及两个 4 人卡座,坐满也只有30个位子,走的是精致路线。
这牛肋经过一周的腌制以及三天的慢煮后,无比地软嫩入味,搭配的腌芥末籽听说用水烫过七次去辛辣,真的每一道工序都费时费力。旁边的蔬菜也毫不逊色,生菜的调味以及腰果的口感搭配起来太棒了。
地址: 镇宁路465弄161号1号楼101室
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选稿: 刘鑫