快来看 老上海的小菜场原来这个样 那时的人们这么买菜
http://hi.online.sh.cn 2017-08-09 10:10 稿件来源:上海头条
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盆菜
那时候还特别流行“盆菜”
是从上个世纪50年代的
上海小菜场里开始的
把顾客要烧的几种小菜都搭配好了
放在一个盆里
品种数量都为顾客考虑好
这样买回去就可以烧了吃,相当方便
而且比自己选配还经济实惠
当年上海电影制片厂还专门拍摄了
一部上海小菜场供应盆菜的新闻纪录片
向全国推广
可见上海宁真是相当会生活
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选稿: 刘鑫