杨浦区“六大排队奇迹” 没空调没座位老板还凶
http://hi.online.sh.cn 2017-08-18 09:07 稿件来源:上海头条
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为了保证原滋原味,没有开分店,也没有聘请工人,都是自己人在做,老板的兄弟姐妹5个人轮流看守店铺,只想保住自己的口碑,安安分分做烤鸭。
这里烤鸭都是半只起售,片鸭小哥刀工了得,片片带皮,薄厚均匀。
店铺左侧就是烤鸭店的挂炉烤房,所有烤鸭都在这里现场烘烤。一只只肥硕饱满,当天烤制当天售卖,不留隔夜,平均每天要卖出150只-200只!
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选稿: 刘鑫