上海人最爱吃的30道菜 看到第一个哈喇子流一地

　　世界上最难的一组对话

　　“中午吃什么？”

　　“随便！”

　　你一个随便

　　我要翻遍中华美食库大上海区菜谱

　　来给你检索什么是“随便”！

　　为了防止这么尴尬的事情再发生

　　小编帮你精编了30道大上海区美食

　　下次聊天的内容要改成...

　　“今天中午吃哪个？”

　　“吃7，糖醋小排”

　　中华美食库大上海区菜谱

　　【精选篇】

　　1、红烧肉

　　有人说，上海人做红烧菜的统一特征，是“一手酱油瓶，一手糖罐头”——红烧肉，这道著名的本帮菜，就充分体现了“浓油、赤酱、口感甜”的特点。一碗红烧肉端上来，肉色外表发黑发亮，可是食用时又不会觉得油腻。

　　2、红烧大排

　　说起红烧大排，爱吃的上海小囡一定不会陌生~那厚实的口感，浓郁的汤汁，光回忆就留口水啦...小编也是见肉不要命的肉祖宗一族，大排这种24k纯肉可真没少吃。