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魔都各式云吞面推荐

http://hi.online.sh.cn 2017-09-11 10:12 稿件来源:新浪综合
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  在众多粤式菜系中,云吞面是一种踏实的存在,或许说不上最爱,但那味道,偶尔总是想念。所以每次去港式茶餐厅,总是要点上一碗云吞面。面吃在嘴里是清淡的口味,喝一口汤才知道汤的味道原来那么鲜,再咬一口云吞,一整只鲜虾吃在嘴里,Q弹味美。

  推荐[乒乓鲜虾云吞面]

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  查厘士的招牌是乒乓鲜虾云吞面,云吞用料十足,是纯手工制作的大云吞,一个云吞真的有一个乒乓球那么大,里面足足有四只虾仁,很q弹,汤很鲜,配着细面很好吃!

  查厘士生意好到爆,晚上6点多以后去可能就已经没有招牌乒乓鲜虾云吞了,所以想种草的动作要快哦!

  地址: 徐汇区 淮海中路988号3楼(近陕西南路)

  NO.2 正斗粥面专家

  推荐[云吞面]

  正斗的生意特别好,工作日晚上6点肯定要排队了,店里主打的是港式的粥和面。招牌是云吞面,云吞里的虾肉较紧实,味道确实不错,把汤都喝完,看着碗底的虾子,就知道汤头的鲜是从何而来。

  如果觉得传统的云吞面吃腻了,也可以在正斗点一份干拌云吞面,干拌的味道很特别,面条比起汤的更有劲道,鲜虾云吞也很大,很有弹性。

  地址: 浦东新区 世纪大道8号上海国金中心D座L3楼L3-9室



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选稿: 徐盈

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