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简单易学的早午餐 元气满满的一整天

http://hi.online.sh.cn 2017-09-14 07:54 稿件来源:新浪综合
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  [火烧云吐司]

  ●分离2个鸡蛋的蛋清蛋黄,在蛋清中加入适量细砂糖和柠檬汁,用电动打蛋器打至硬性发泡。

  ●●

  将打好的蛋清分别涂抹在2片吐司上,中间预留一个小坑,周围堆出一定高度,在小坑中放入蛋黄。

  ●●●

  将吐司放入预热150℃的烤箱中,烤14分钟至蛋清上色即可。

  [香煎培根]

  ●

  平底锅烧热,放入少量黄油(为了让培根受热均匀不会焦得太快,也为了更香,没有不放也行)。

  ●●

  培根太长的话切成两段,煎至两面焦黄即可。



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选稿: 徐盈

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