最新最全 吃遍沪上古镇名小吃全上海人都喊嗲
http://hi.online.sh.cn 2017-10-27 09:17 稿件来源:上海头条
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老
街
汤
团
七宝老街上最经典的当属那白乎乎胖溜溜的汤团!甜甜糯糯,是上海人的心头爱。
这里的汤团大多都是论只卖,3.5元每只,热乎乎,甜丝丝!一年到头都排着队,很多人都是远程慕名而来,一副“枪打都不走”的架势。
透过玻璃窗,可以看到制作全过程。手艺娴熟的阿姨爷叔,古装小二打扮,一个个手工揉捏着汤团,包法灵巧,个头扎实,皮薄馅芯多。
鲜肉、鲜肉、荠菜、豆沙、枣泥……口味多样,每一种几乎都成了经典。
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选稿: 刘鑫