大雪节气到啦 这些养生秘诀不知道的赶紧看
http://hi.online.sh.cn 2017-12-07 07:27 稿件来源:CCTV生活圈
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大雪节气吃什么
01
菜谱
1
葱爆羊肉
原料:
羊肉250克 葱白3段 色拉油适量 食盐1茶匙
料酒1汤匙 生抽1汤匙 白糖2克
做法:
1. 羊肉片化冰备用,葱白斜刀切丝备用;
2. 锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一点,油温约5-6成热左右;
3. 放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒;
4. 待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀;
5. 放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。
功效:
具有养胃、温补肝肾、温经止痛、健胃护眼、增强抵抗力的功效。
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选稿: 甘薇扬