上海人最喜欢吃的美味炸翅中 自己在家即做即吃
2018-02-12 07:21:12
上海热线美食频道记者有幸拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下香炸翅中是如何烧的,鸡翅部位是翅中,肉质滑嫩味正宗,三合一粉裹二遍,油炸二遍味合众。
鸡翅选翅中,炸出的成品嫩滑,还有汁水,炸鸡翅好吃,但外面基本不买,二点,一是油的问题,是否合标,二是食材的问题,是否品牌,因为品牌质检较规范,家里自制这二点基本不用考虑,油是正规超市买的,鸡翅是大江的,虽然说造假制假事件常有爆光,但大品牌必竞少,现就将香炸鸡翅的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
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本文来源:上海热线生活 作者: 责任编辑:徐盈