魔都春季菜大榜火热出炉 吃的就是这一口鲜

春风轻拂，绿意盎然

　　又到了B姐超喜欢的春天啦！

　　每次看到魔都的街头被春色装点得生机盎然

　　整个人的活力都被点燃了呢！

　　一到这个时候

　　吃货们就开始蠢蠢欲动

　　想约上三五好友跨上小竹篮

　　坐在草地里来一次超惬意的picnic~

　　而“吃什么？”也是让吃货们非常头疼的问题呢

　　其实，上海拧一到春季爱吃的就是那一口

　　春天的“鲜”呀！

　　无论是腌笃鲜还是春椿炒蛋还是清蒸刀鱼

　　“鲜”味才是春菜的代名词！

　　所以今朝上海BANG！就为你制定了这份

　　魔都春季菜大榜

　　带你去品一品上海春天的“鲜美”米道~

　　The specials ：腌笃鲜

　　春回大地，万物复苏，正是养生进补的好时机~上海和平饭店的龙凤厅主厨马浩成师傅，精选春季至鲜食材，根据春笋不同部位的鲜嫩程度搭配不同菜肴，用春日气息 唤醒你的味蕾~

　　▲ 腌笃鲜

　　一碗热气腾腾、熬得奶白的腌笃鲜就是上海人度过过山车般的春天的不二法宝！而搭配上百叶结、竹笋、五花肉和及腌制过咸肉，还有独特咸鸡一起炖制，食材丰富齐全，口感更是回味无穷呢。

　　▲ 烧椒竹笋牛舌

　　喜欢重口味？龙凤厅还为你准备了烧椒竹笋牛舌，麻辣鲜嫩，满足重口味人群的味蕾~清爽的春笋配上新鲜牛舌，再佐以剁椒调味，小清新中带着股香辣味，荤素搭配，营养开胃~

　　▲ 野笋野菌煎带子

　　更有鲜笋野菌煎带子、荠菜溜春笋等多种清火美味蔬菜，带你开启新一年的春季美食！

　　地址：上海和平饭店 龙凤厅上海市黄浦区南京东路20号

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