上海小吃大PK!你小时候的记忆在哪个区?
2018-10-11 07:45:09
创造了蒸拌面手艺的四如春食府,是很多老上海人心目中的上海滩第一冷面,更是一代人的童年记忆。
他家的冷面面条不会干硬无力,也不会油润发腻,辣肉更是地道的上海甜辣口味。
调味一定是要米醋的,其他陈醋香醋都是不正宗的,酱汁挂面却不会过稠,真心夸赞。
吃完面再喝上一杯精心熬煮的绿豆汤,真的透心凉心飞扬~
地址:石泉路72号(近镇坪路)
光明邨常年排队的人群一直是淮海路上一道独特的风景线,除了卖各类熟菜,每年临近中秋,鲜肉月饼也是销售火爆。小资君做鲜肉月饼测评的时候更是足足排了三个小时的队才买到。
现场制作烘烤的鲜肉月饼是他家的特色,也是好吃的秘诀。焦脆香嫩,肉馅清爽不油腻,汁水饱满,是小辰光额米道!
地址:黄浦区淮海中路588号近成都南路(另有1家分店)
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本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:郑彩敏