木耳白菜烩肉皮家常做法 有你意想不到的健康功效哦

    肉皮木耳已泡发，先泡后洗老办法，白菜去根切条状，食材齐烩味不乏。上海热线美食频道记者有幸采访到沪上美食达人王师傅为大家介绍这道菜：

    黑木耳是肠道的清道伕，可除去肠道的垃圾，白菜所含铁，钾，维生素A相当丰富，一杯熟的大白菜汁可提供一杯牛奶一样多的钙，白菜有增强抵抗力，解渴利尿，通利肠胃，促进消化，有百菜不如白菜的美誉，现将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

原材料:油发肉皮，黑木耳，本地白菜，盐，糖，鸡精，淀粉，麻油，食用碱。

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