吃完大闸蟹，女子突然头晕眼花喘不过气！原来是因为……

　　秋天不知不觉就来了，

　　但是说起来，

　　美食酱对夏天一点都不留念，

　　因为，

　　可！以！吃！大！闸！蟹！了！

　　你们都吃了没？

　　不过螃蟹虽好

　　对一部人来讲却是碰不得的！

　　武汉的孙女士因对螃蟹过敏

　　多年来没敢“破戒”

　　看到朋友圈里大家纷纷开启吃蟹模式

　　孙女士一时嘴馋加侥幸心理作祟

　　破例吃了半只大闸蟹

　　结果刚下肚没多久全身便起了红疹！

　　孙女士不以为然

　　当晚也并没有去医院就诊

　　没想到第二天

　　孙女士又出现了

　　头晕恶心、呼吸困难的症状

　　家人这才急忙将她送往医院救治

　　经抗过敏、抗休克治疗

　　孙女士的症状终于得到了缓解

　　原来小小螃蟹竟有如此大的杀伤力！

　　眼下正值“食蟹季”

　　每当吃货们准备大快朵颐时

　　耳边总传来这些声音：

　　大闸蟹 柿子＝吃砒霜、蟹黄致癌、

　　避孕药喂蟹、大闸蟹靠激素养肥……

　　妈呀！

　　到底还能不能愉快地吃个螃蟹啦？！

　　今天美食酱带你

　　探索一下有关大闸蟹的真相

　　怎样选择最新鲜的大闸蟹？

　　一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。

　　二看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。

　　三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。

　　四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。

　　大闸蟹是吃公的还是母的？

　　会吃蟹的人都知道“九雌十雄”

　　农历九月雌蟹壳凸黄满肉质细嫩

　　十月雄蟹膏脂厚腻肉丰味美

　　有句老话是“九月圆脐十月尖”

　　记住这个就可以吃到最美味的大闸蟹了（农历哦）

　　孕妇吃螃蟹会导致流产？

　　专家表示

　　孕妇吃螃蟹造成流产

　　绝不是因为吃了螃蟹的原因

　　往往是因为错吃了螃蟹

　　比如孕妇本人对河鲜过敏

　　螃蟹本身不新鲜或有寄生虫等

　　大闸蟹 西红柿＝吃砒霜？

　　央视315都已经辟谣过了

　　还现场做了实验

　　螃蟹和西红柿一起吃不会中毒

　　不谈剂量就说毒性是耍流氓！

　　并没有足够让人中毒的砷产生！

　　大闸蟹靠喂避孕药、激素长大

　　“螃蟹是避孕药喂大的，多吃螃蟹儿童会性早熟。”

　　“现在有些螃蟹吃起来肉质酥松，

　　味道有点苦，可能是喂了避孕药。”

　　“大闸蟹是注射激素长大的，小孩吃了提前发育”、

　　“大闸蟹靠的是激素催大的，人吃怎么会健康？”

　　水产专家认为，螃蟹属于低等无脊椎动物，

　　激素对大闸蟹起不了任何作用，

　　且激素会抑制其性腺发育，

　　反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。

　　螃蟹对水质要求非常高，

　　加入避孕药会破坏水质，

　　导致螃蟹死亡，得不偿失。

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