吃完大闸蟹，女子突然头晕眼花喘不过气！原来是因为……

　　蟹粉拌面

　　上海做蟹粉拌面的餐厅，都讲究现拆现卖，一碗蟹粉拌面上铺满蟹粉，一块块橙黄色蟹膏清晰可见！

　　from 阿娘面馆

　　吃这碗蟹粉拌面，一定要把蟹黄和面条拌开了再吃，搅拌间就散发出难以抗拒的香气，一碗下肚，就是满足~

　　蟹黄鱼面

　　鲜嫩的无骨黄鱼肉与用料十足的金黄色蟹粉，成就了一碗令人魂牵梦绕的蟹黄鱼面。这一碗也是很多上海小囡的心头爱啦~

　　from 蟹黄鱼

　　这两大超级鲜的食材配上浓郁的汤头，必须连面带汤一起吃光光才算圆满！

　　from 蟹黄鱼

　　蟹粉小笼

　　没错，当上海人的两大最爱——蟹和小笼相遇，不吃都说不过去！当你品尝过蟹粉小笼，其他馅的小笼都变成了将就。

　　夹起热腾腾冒着仙气的小笼蘸上姜丝醋，轻轻咬一口便会流出金黄色的汤汁，皮薄、汤多、肉鲜，鲜到掉眉毛！

　　from 莱莱小笼

　　蟹粉虾仁大馄饨

　　懒癌星人不可错过的另一道美味，就是蟹粉虾仁大馄饨啦！

　　from 蟹尊苑

　　弹牙的虾仁与鲜美蟹粉包裹在馄饨皮中，馅料扎实又饱满，一口咬下，蟹香四溢，大写的满足！

　　from 蟹尊苑

　　醉蟹

　　吃多了熟蟹，不妨来试试醉蟹哦~与熟蟹不同的是，入酒后的生蟹，满口爽滑，唇齿留香！醉蟹肉质细嫩，膏黄变得醇香鲜美。脾胃虚寒？别怕！现在一般都是熟处理后的醉蟹啦~

　　from 蟹家大院

　　蟹粉鲜肉月饼

　　鲜肉月饼是上海人深爱的口味，一加入蟹粉，整个月饼的味道变得更有层次，吃不出蟹的腥气唯有蟹粉的鲜美，层层酥脆的外皮，微烫鲜香的内陷，一次一个不过瘾。

　　from 王宝和酒家

　　蟹粉汤团

　　说到蟹粉汤团，就不得不提到王家沙啦！每个汤团的馅料都是店员现拆现包，大个汤圆里包裹着蟹膏与蟹肉，外皮软糯，内陷饱满。每年吃蟹季，上海的阿姨爷叔都会去排队买上几盒~

　　from 王家沙

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