腐乳花式吃法，赶紧get起来！！

　　腐乳的含盐量不超标，但仍属于高盐食品，高血压患者一定要尽量少吃，以免钠盐摄入过量加重病情。盐摄入过量会损伤胃黏膜，有胃病的朋友也要少吃。

　　腐乳的嘌呤含量也比较高，痛风病人可不能贪嘴，尽量少吃或者不吃为宜。

　　现在知道腐乳有多好了吧？

　　平时炒菜放一点，全家人都爱，

　　赶快试试吧！

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　　炒菜加腐乳

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　　/ 腐乳猪蹄 /

　　腐乳炖猪蹄，软糯又咸香，腐乳不仅能解腻又很香浓，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，为女性朋友们延缓肌肤衰老。

　　材 料 ：猪蹄2个、腐乳4块、姜适量、干红辣椒3个

　　步 骤

　　1、将猪蹄冷水下锅，然后倒入两勺料酒。大火烧开后煮3-5分钟，将焯水后的猪蹄洗净血沫撇去，捞出沥干水备用。

　　2、锅中倒入一点点油，油热后将猪蹄放入锅中，小火煸炒至猪蹄表面微黄。

　　3、往锅中放入15克左右的冰糖，小火煸炒至冰糖融化。再把姜片、干辣椒放入锅中煸炒匀均。

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