最近火了一碗苏州面,阿拉上海新晋面馆表示不服气!
要说最近,魔都美食圈的大事件,
那就是苏州老字号—裕兴记来上海了啊!
大名鼎鼎,无数人趋之若鹜的秃黄油、三虾面,
多少人驱车两三个小时,排队三四个小时,
只为这一碗鲜到掉眉毛的面啊!
可要本尊君来说,如此一碗难求,
不如街角随便一家的上海本帮面馆,
咪道也是老嗲各~
裕兴记面馆
地址:威海路830
人均:56元
各种排队等号的苏州馆子,但是名副其实,确实好吃~~~秃黄油面是最大推荐,必点,另外所有的小菜看着都很馋人,比如手剥虾仁、枫泾大肉~
白墙黑瓦的装饰点缀,仿佛置身在苏州城,吃着苏州面更是别具风味~
一碗秃黄油面,用3只母蟹和3只公蟹的蟹膏蟹黄所制,不夹杂着一丝蟹肉,满满的都是蟹膏蟹黄!份量超级足!整个空气中蔓延着香气~
三虾,即虾的“虾仁、虾籽、虾脑”,三者煸炒出浓郁的香味后,再加上滑润素白,口感因偏硬而Q弹的面条,就构成了苏州人的绝佳美味!
除了时令面,咱们熟悉的枫镇大肉面,他们家也是做得很出名的~
难得一面
地址:茂名南路56号56食尚谷甲D-1号
人均:83元
最近人气口碑双爆的一家店,竹林小道进去,没有乱七八糟的音乐,入耳的都是鸟鸣,让人有点不敢相信这是家面店~
本文来源:人气美食 作者: 责任编辑:徐盈