最近火了一碗苏州面，阿拉上海新晋面馆表示不服气！

　　老汤面馆

　　地址：白玉路36号汇融天地一楼

　　人均：29元

　　老汤，八零后上海小哥哥，在卢湾的“面馆里”长大，从小就是个“面祖宗”~馆子的特色是面都是缩头面，口味是真正的浓油赤酱，吃一口就是小时候的味道，好评！

　　老汤请来的主厨韩师傅，是富贵面馆出师，就是上海第一家做牛蛙面的面馆，韩师傅也是哈灵面馆主厨的师兄，于是，老汤家这碗牛蛙面，即使是想低调也低调不起来~

　　在老汤面馆吃到的猪肝面尤其好吃，原由在于猪肝也是要抽筋的，而这项工序的繁琐，还不是一般店里的师傅能处理得了的！

　　大肠双浇面也炒鸡对胃口，红烧大肠鸡毛菜和大白菜肉丝香菇丝豆腐干丝，量足到担心老板亏本~

　　情怀面馆

　　地址：定西路1118号

　　人均：35元

　　开在武夷坊里的本帮面馆，听名字就知道走的是情怀路线，店里的装修也是老上海风格，打的是复古牌，有很多老式收音机、留声机热水壶等老物件儿做摆设，挺有意思的~

　　出品也是很符合上海人口味的浓油赤酱，鳝丝葱油拌面是典型代表，面的分量很感人，而且用的都是大鳝丝，味道很灵！配上一块猪排正正好~

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