口水淌淌滴！浦东这6种非遗美食，你吃过几样？

　　说起浦东的美食，你第一个能想到的是什么？是三林本帮菜“老八样”、皮酥肉嫩的周浦羊肉，还是清香满口的高桥松饼？浦东新区新闻办说，“舌尖上的浦东”精心遴选了6种浦东特色的非遗美食，涵盖冷菜、热菜、点心等多个种类，让大家在大快朵颐的享受中，感受特有的历史与民俗。这些让人食指大动的美食，你都吃过哪些？赶快来看下吧

　　三 林 本 帮 菜

　　三林本帮菜

　　入选上海市第3批非物质文化遗产保护名录

　　曾经的乡下流水席，在岁月流转间，演变成了经典的上海特色菜系。三林本帮菜“老八样” 是逢年过节的聚餐必备菜品。

　　三林本帮菜“老八样”

　　最平常不过的一块猪皮，既可做成家常小菜“小葱肉皮”，也可担纲镇席主菜“蒸三鲜”。烹饪技法虽不同，却都是让人食指大动的本帮美味。

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