柠檬小排骨味道鲜美多汁 自己在家里烧也非常方便!
金黄柠檬很新鲜,小排焯水腌之前,扑粉油炸很香脆,酸甜鲜香美味潜。上海热线美食频道记者和美食达人老王师傅一起为大家介绍一下柠檬小排骨是如何烧的
柠檬,味酸甘,性平,入肝,胃经,有化痰止咳,生津,健脾的功效。柠檬富含维生素C,P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状,近年来国外研究发现,柠檬含有一种近似胰岛素的成份,可以使异常的血糖值降低。
柠檬有清热化痰,抗菌消炎,柠檬的香气可祛肉腥,使肉质更细嫩。今天我就用柠檬来烧小排骨,猪排有补中益气,补肾养血,滋阴润燥,滋养脾胃,改善贫血,可强健筋骨,增强体力,补钙。现在我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。
原材料:猪小排,柠檬,生姜,八角,盐,糖,冰糖,番茄沙司,红薯淀粉,麻油。
本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈