北极虾仁烩剁椒豆腐味道鲜美丝丝入味自己在家里也能做

北极虾兵去甲衣，豆腐裹粉穿上衣，油里过后衣成壳，剁椒虾仁把味提。上海热线美食频道记者和美食达人老王师傅一起为大家介绍一下北极虾仁烩剁椒豆腐是如何烧的：

豆腐营养丰富，含有铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，豆腐是补益清热养生食品，常食之，可补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，更适于热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养，帮助消化，增进食欲的功能外，对齿，骨骼的生长发育也颇有益处，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

北极虾营养丰富，口感好，有大量优质的不饱和脂肪酸，优质的蛋白质不含胆固醇，同时还富含维生素B12，及锌，碘，磷，钾，硒，铁，钙，钠等微量元素，是本世纪受欢迎的健康食品。现在我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。