蒜薹炒肉片 香气扑鼻胃口开 一道营养兼备的菜!
坐锅,热锅冷油,入猪肉煸炒出油,微焦黄盛出待用。
肉片煸出的油炒蒜苔,蒜苔与辣椒同时入,稍炒入少许开水盖盖焖一下,入猪肉,少许盐打底味,糖提鲜,生抽调味,鸡精增味,盖盖稍焖开盖淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽靓丽,香气扑鼻,肉片焦香Q弹,蒜苔辣爽,是居家可选的美味佳肴之一。
本文来源:上海热线 作者: 责任编辑:徐盈
坐锅,热锅冷油,入猪肉煸炒出油,微焦黄盛出待用。
肉片煸出的油炒蒜苔,蒜苔与辣椒同时入,稍炒入少许开水盖盖焖一下,入猪肉,少许盐打底味,糖提鲜,生抽调味,鸡精增味,盖盖稍焖开盖淋麻油增香增亮即成。
此菜,色泽靓丽,香气扑鼻,肉片焦香Q弹,蒜苔辣爽,是居家可选的美味佳肴之一。