豌豆炒众素 食材几何自己数 一天的蔬菜营养全在里面啦！

    小豌豆一上市就是夏天的感觉，直接煮熟吃很清爽，但是还可以跟其他炒素一起做。沪上美食达人王师傅的私房菜为大家分享：

    豌豆去荚豆独处，茭白香菇香干素，甘荀香葱色泽艳，食材几何自己数。

    豌豆味甘，性平，归脾，胃经，具有益中气，止泻痢，调营卫，利小便，消痈肿，可治脚气，脾胃不适，呃逆呕吐，创腹胀痛，口渴泄痢等症。

    对豌豆我情有独钟，只要是饱满的，就会不由自主的买，它可蔬可粮，烧饭也一级棒，今天与香菇，茭白，香干，胡萝卜众素同炒制，现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

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