青红椒腐竹木耳炒小笋 菜呈五色食不厌 一道有红有绿的菜

    俗话说，青椒红椒色泽艳，罗汉小笋味道鲜，木耳腐竹同锅炒，菜呈五色食不厌。上海热线美食频道有幸采访到沪上美食达人王师傅。

    王师傅青椒红椒除做菜配色外，本身的营养也不差，维生素A，B，C，P，胡罗卜素，有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

    木耳有清胃涤肠的作用，被誉为肠胃的清道伕，木耳的含铁量丰富，常吃能养血驻颜。

    腐竹浓缩了豆之精华，有促生长，防痴呆，清热润肺，止咳消痰的功效。

    罗汉笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，有化痰止咳，补血益气，消食健脾，养颜护肤，明目。

    是菜王，山八珍。今天就用以上食材烧一道菜，现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享，希望喜欢。

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