学会这道家庭版黑胡椒酱汁,虾蟹肉都能用!

　　除了始终不变的高性价比之外

　　每一道都能吃出小许师傅满满的用心

　　小许师傅的板前寿司追求的还是以日本鱼为主

　　而在食材上，许师傅一直以来都坚持

　　在价格能承受的范围内选用最好的原料

　　因为小许师傅认为自己开店是一种学习的过程

　　所以每天他都会亲自处理每一样食材

　　将它们整整齐齐地摆放在寿司台旁的鱼盒里

　　寿司是整份套餐的绝对重头戏

　　也是最考验厨师功力的环节

　　小许师傅在菜品的准备上也是十分考究

　　虽然寿司只是鱼和米的简单组合

　　但小许师傅也在努力追求

　　通过细节的改变做出点不一样的东西来

　　他坚持在一份套餐内不重复使用一种鱼生

　　同时在呈现菜品给顾客的时候

　　他也十分注意上寿司的顺序

　　由淡到浓，由浅到深，都十分讲究

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn